10月8日上午，2023全球預(yù)制食材博覽會新聞發(fā)布會在惠濟(jì)區(qū)中原四季水產(chǎn)物流港召開，記者獲悉，11月1日，匯聚國內(nèi)外專業(yè)性預(yù)制食材企業(yè)、食品企業(yè)，聚焦預(yù)制食品園區(qū)建設(shè)與裝備制造的國際性行業(yè)峰會——2023全球預(yù)制食材博覽會，將在鄭州拉開帷幕。

　　本次博覽會由全國工商聯(lián)水產(chǎn)業(yè)商會、中國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)服務(wù)協(xié)會、河南省物流協(xié)會主辦，中原四季水產(chǎn)物流港、河南省物流協(xié)會冷鏈分會、蓮菜網(wǎng)承辦，舉辦時間為2023年11月1日~3日，其間將舉行全球預(yù)制食材博覽會、全國預(yù)制食材創(chuàng)新高峰論壇、2023全球預(yù)制食材創(chuàng)新大獎頒獎禮、全國凍品批發(fā)市場聯(lián)盟成立儀式、惠濟(jì)區(qū)食品產(chǎn)業(yè)全球招商大會、參訪惠濟(jì)區(qū)知名食品企業(yè)等活動。同時還將組織開展形式多樣、豐富多彩的免費地方美食品鑒活動。

　　為延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升價值鏈、打造供應(yīng)鏈，進(jìn)一步放大鄭州市在全國和全球食品工業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈中的優(yōu)勢，作為活動舉辦地的惠濟(jì)區(qū)，將依托在食品和食材供應(yīng)鏈的資源優(yōu)勢，結(jié)合該區(qū)打造“現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)園、國際食品貿(mào)易港”的“一園一港”發(fā)展戰(zhàn)略，吸引帶動國內(nèi)外、上下游的各界人士到惠濟(jì)尋找商機(jī)，投資洽談，學(xué)習(xí)交流。

　　截至目前，預(yù)博會全球招商邀商工作已正式啟動，有近120家全國預(yù)制食品、食材廠家報名參展，來自巴西、澳洲和烏拉圭的數(shù)十家肉類貿(mào)易商應(yīng)邀參展。（記者 楊麗萍）