廣州日報訊 (全媒體記者耿旭靜、董業衡)免費試吃魚蝦蟹、觀看稀有觀賞魚……昨日,第二屆中國水產種業博覽會暨第三屆廣東水產種業產業大會在廣州南沙廣東國際漁業高科技園開幕。博覽會以“領綠色漁業,謀種業振興”為主題,參展單位超300家,參展品種250多個,共謀漁業發展新篇章。
博覽會上水產品琳瑯滿目,不少廠家現場烹飪自產的魚蝦蟹,香味撲鼻,可以免費試吃。簡單加工即可上桌的預制菜很受捧,除了酸菜魚、蝦滑、麻辣牛蛙等家常菜,還有佛跳墻、黃油菜等高檔菜肴。
此次博覽會既是一年一度的全國水產種業大閱兵,又是漁業綠色發展、轉型升級的新起點,將進一步推動水產種業高質量發展。